擾擾馳名者,誰能一日閑。我來無伴侶,把酒對南山。
念念不忘韓愈難得的酒詩,醉了俗身,醒了初心!
自古以來,酒一直伴隨著我們的生活,更是中華文化不可或缺的部分。酒的用途廣泛,可以用于慶典、宴客等。紅塵醉了云中夢,九霄銀漢斗蒼龍。
廣東柏熹酒業(yè)有限公司秉承歷史擔當,繼承韓愈治潮文化,發(fā)揚潮州釀酒傳統(tǒng),宋朝駙馬潮州人許玨、王介石曾把自釀之酒送給蘇東坡,蘇東坡由此特寫《稚酒賦》并引以記之。
在中國白酒泰斗梁邦昌、莊名揚及中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院指導下,歷經(jīng)二十多載孜孜不倦對廣東傳統(tǒng)釀酒工藝進行挖掘和研究;對廣東白酒的生產(chǎn)工藝進行改良升級,采用多曲并用;利用潮州市興業(yè)陶瓷有限公司的“具有良好生物相容性和生物活性的新型生物陶瓷及其生產(chǎn)方法”專利技術(shù)(專利號:ZL201610075859.8),對酒體產(chǎn)生鈣負離子作用,以達凈化及陳化效果,有效去除酒中的有害物質(zhì),雜醇油含量極低,甲醇含量低至0.0188g/L (國家標準≤0.6g/L),提高綿柔度,口感獨特,雅韻清香,不辣喉,不上頭。
2015年廣東柏熹酒業(yè)有限公司董事長郭森鎮(zhèn)成功首創(chuàng)“采用多曲并用的雅韻清香純糧白酒生產(chǎn)配方和工藝”,并投資生產(chǎn)。所產(chǎn)酒品具有獨特的品質(zhì)和風格。2016年4月21日,廣東柏熹酒業(yè)出品的52°“韓公液”酒,經(jīng)國家級白酒專家組品鑒,得到一致的肯定和好評,并定下品鑒結(jié)論:“無色清亮透明,香氣幽雅,三香復合,綿柔爽凈,諸味協(xié)調(diào),回味怡暢,空杯留香持久,自成一格。”
“韓公液”酒能在人愉悅時助興,在悲傷時解憂。在無心睡眠時帶來一場酣夢,在靈感枯竭時帶來酒興。廣東柏熹酒業(yè)有限公司本著“以人為本的原則,堅持傳統(tǒng)釀制酒為根基,服務社會為宗旨”,始終堅持以釀造純糧酒、良心酒、放心酒為企業(yè)價值觀,以讓百姓都能喝到真頂上酒為企業(yè)理念;整合優(yōu)質(zhì)資源,為客戶創(chuàng)造價值,為社會創(chuàng)造價值。
欲持一瓢酒,遠慰風雨夕。落葉滿空山,何處尋行跡。喝“韓公液”醉了俗身,醒了初心。愿“韓公液”酒早日成中國白酒名牌,讓“韓公液”香飄四海!